Hayley's Diary☻海莉日記

不得不說，住台灣最幸福的就是有吃不完、各式各樣新奇有趣又美味的美食啦
這次團購來自小琉球的麻花捲！還有超多種好吃口味，完全顛覆我對麻花捲的印象呢～

以前小琉球靠漁業為生、物資缺乏
媽媽們常常製作麻花捲給討海的老公及小孩當作零嘴
因此這裡的麻花捲才會特別出名唷

這次團購了合家的麻花捲
是由在地媽媽們每日純手工製作的呢！
結合古早味的麻花捲技術，卻有別於印象中又硬又粗傳統麻花捲
改良成最恰到好處的尺寸、還結合多種口味，讓大人小孩都愛不釋手!


鮮蝦麻花捲有４種口味：
經典原鮮、吮指椒鹽、黃金起司、地獄麻辣
復新系手工麻花捲兩種口味：梅子、芝麻
其實小琉球合家還有很多其他口味像是芥末、可可、煉乳等等
都是很特別的口味唷

▲鮮蝦麻花捲包裝

歐某～包裝太可愛，有別於堅持古早味包裝，小琉球合家設計了更吸睛的文青感包裝袋
亮眼的淺藍色，更有海洋的感覺！上面還有Ｑ版蝦子和麻花捲的圖案，光包裝就先加分啦
另外最貼心的是每包都是夾鏈袋設計，吃不完可以密封起來
帶去上班、帶去郊遊，都不怕打翻、也不怕生蟑螂螞蟻喔！！

▲產品內容物

標榜不含防腐劑，所以保存期限是六個月
這點我完全不擔心，因為我絕對很快就吃完了
除此之外，也堅持不使用回鍋油、膨脹劑、乳化劑等
就是要讓大家吃得安心啦！

▲鮮蝦麻花捲-經典原鮮

經典原鮮顧名思義就是原味啦！是吃其他口味之前
當然要先嚐嚐原汁原味蝦味～
不瞞你說，過去我蠻排斥蝦類製品的
只有吃的人覺得香，旁人都覺得很腥臭
就和臭豆腐的概念一樣，不過這次完全推翻我的想法
鮮蝦麻花捲只有蝦的鮮味，卻完全沒有腥臭味！
很剛好的尺寸，非常好入口～
而且脆而不硬，小朋友、老人都可以吃～
絕對不會有咬不斷的窘境啦～


▲鮮蝦麻花捲－吮指椒鹽口味

再來試吃椒鹽口味，吃起來有種似曾相似的感覺
阿對!! 就是菜脯餅的味道！不過還多了一股鮮蝦的香氣～
原以為鮮蝦麻花捲一定又油又鹹
沒想到不太沾手，吃起來蠻清爽的
口感脆而不硬，不小心就把半袋都嗑光了



▲鮮蝦麻花捲－黃金起司口味

先推一下這個起司口味，個人非常喜歡
一般來說在吃起司系列零食時都會覺得特別鹹
所以還沒吃之前，我猜測鮮蝦是微鹹加上起司
不就是鹹上加鹹？不！但我錯了
它的起司粉不是重鹹口味的，撒上後
反而幫麻花捲本人提味了！

▲鮮蝦麻花捲四種口味

這次試吃的鮮蝦麻花捲共有４種口味
經典原鮮（原味）、吮指椒鹽
黃金起司、地獄椒麻
地獄麻辣口味，帶去公司給同事吃，同事都覺得麻辣很香~
絕不是撒坊間那種價辣粉的味道喔~
是舌頭會微麻的那種香麻味，搭鮮蝦味，非常合適 !
個人蠻愛好它的辣度，接受吃微辣的人，很推薦吃吃看喔! 

其實4種口味都很值得入手，每包150g
非常剛好的大小，帶著走、出遊
甚至沒事在家看電視抱著吃也很適合 !
合家的鮮蝦麻花捲可是由天然日曬海產鮮蝦米製成
有豐富蛋白質、蝦青素等~(別再說零食不健康啦!!)



哈哈，對了，還很適合擺盤呢!!!
近拍也讓人食指大動耶~而且真的會上癮
邊吃邊拍我已經不知道吃幾根去了...


除了鮮蝦麻花捲外，合家也有另一種復新系麻花捲唷
乍看之下比較像傳統麻花捲的縮小改良版
至於口感如何，就來試吃看看囉~

▲復新系麻花捲外包裝

這款麻花捲比較大包，每包是190g
日系感外包裝也讓人期待內容物的口感!
一樣有貼心的夾鏈袋設計，好方便!
 

▲復新系麻花捲-梅子口味

看起來比鮮蝦麻花捲稍微粗一點點~
裹著糖衣撒上梅粉的麻花捲，已經不知不覺讓我分泌口水囉~
以前吃傳統麻花捲都覺得糖霜太厚，常常吃一半就覺得膩
但合家的麻花捲則是裹上適度的薄糖衣，完全不會過甜!
而梅子的微酸甜口感更中和掉了糖霜的甜度
反而刺激了味覺，讓人忍不住一條接一條阿!
 

▲復新系麻花捲-芝麻口味

芝麻可是傳統麻花捲的經典阿!!
每口咬下，芝麻香氣就在口中蔓延~
絕對是家裡長輩會喜歡的，而且不用擔心老人家咬不動
合家的麻花捲脆度適中，尺寸也很剛好~
好拿取、吃起來也很方便 !
 

▲鮮蝦麻花捲 vs. 復新麻花捲

從這個照片可以大概看出兩者差別~
左邊鮮蝦系比較細長，右邊復新系比較粗短
兩種口感稍有不同，復新系裹了糖衣，相較鮮蝦系稍微再硬一點
鮮蝦系則是比較像淡水魚酥的口感，酥脆酥脆的!

▲鮮蝦系、復新系與一般筆尺寸比

OK~前面我一直提到合家麻花捲尺寸很剛好
可能大家沒神麼感覺，我就拿筆來對比一下
尺寸比一般筆再短，小朋友也很好拿取喔~
不用邊吃邊拿著 (像在公司偷吃就很適合XD
 

▲復新系 vs. 鮮蝦系

對比一下兩種反差口味XD 
吃完甜的再吃鹹的，是絕佳搭配啦~



小朋友絕對會喜歡復新系啦~甜甜的糖衣+脆脆餅乾，無論是梅子、芝麻口味
都很和孩子的胃口喔~家裡的小朋友可是天天跟我要麻花捲吃耶

鮮蝦系則是家人和同事都偏愛的選擇
由其是多種獨特口味，每種都讓大家驚奇~
大家對鮮蝦系麻花捲的評價也都很不錯唷!
推薦給大家，合家麻花捲可以團購宅配
公司團購一下，隨意湊湊就免運啦~

附上團購宅配單給大家參考

小琉球合家手工麻花捲 資訊
門市地址 : 929 屏東縣琉球鄉中正路174號
 

官網 :  http://bit.ly/2yPWM9Z

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